栄養指導の落とし穴
こんにちは!
Infinityの吉野杏瑚です。
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本日は、
「栄養指導の落とし穴」というテーマでお伝えします!
みなさんは、患者さんに栄養指導をしていますか?
ここ最近は症状改善に対して、
栄養が重要だという考え方が浸透してきている印象なので、
患者さんに指導をしている方は多いのではないかと思います。
今回、なぜこのテーマでお伝えしようと思ったのかというと
まさに患者さんから、
『他の所では「あれを摂れ、これを摂れ」と言われてきたけど、
体感として何が良いのかわからなかった。』
『実践したけど、改善しなかった』
という声を沢山聞いてきました。
せっかく勉強してきている知識がそんな風に
患者さんに実感してもらえないのは、もったいない!!
そう感じていたので、
ぜひ、また新しい考え方として
栄養指導について捉えて頂ければと思います。
▼A=Bの考え方を辞める
食事、栄養の勉強をしていると、
「この症状だと、この栄養素が不足している」
そういった考え方が多いと思います。
私も以前はそうでしたし、
もちろん今も参考にしています。
しかし、
人間の身体は一人一人異なります。
エビデンスは大多数の平均でしかありません。
それを参考にする事はとても大事ですが、
それよりも大事なのは、
前提として、
『一人一人身体の状態が違う』
ということです。
治療もそうですよね?
同じような症状を訴えていても、
一人一人施術の方法は変えませんか?
なので、
症状に対して、一択の答えではなく
柔軟に指導をしていく必要があります。
▼現代人の身体の状態を理解する
上記の前提があった上で、
現代人の身体を診ていくと、
食品添加物、薬、トランス脂肪酸、、、、
などで内臓がかなり疲弊しています。
その中で、
適切な栄養を与えても、
十分に吸収できません。
根腐れしている植物に一生懸命
お水と肥料をあげているようなものです。
よくある例としては、
タンパク質が足りないと言われ、
プロテインを飲むことです。
逆に体調を壊す人もいます。
大切なのは、
適切なものを入れる
「プラスの栄養」ではなく
負担のかかっているものを省く
「マイナスの栄養」です。
▼内臓の機能を最大限発揮させる
人間の自然治癒力を発揮させるには
内臓の力は必要不可欠です。
なので、無駄なものを省き、
しっかり吸収できる状態になった上で、
必要な栄養をしっかり与えます。
とてもシンプルです。
人間は
「排泄」「吸収」「代謝」
が原則です。
この原理原則のどこでエラーが起こっているのか。
患者さんの生活に
セラピストがどれだけ寄り添い、理解し、
諦めずに柔軟に対応できるか。
ぜひ、今の知識をさらに発揮できるように
参考にしてみてください。
みなさんの成長を心より応援しています!!
このメルマガのおかげで私も成長をかなり実感しています!
いつも本当にありがとうございます!
今日の内容は以上になります。
最後までお読み頂きありがとうございました!
吉野杏瑚
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