正しい亜麻仁油の選び方

こんにちは!

『健康の在り方を選択できる文化を創る協会』

INFINITY 代表の川西翔太です。

いつもINFINITY公式ページをご覧頂き、ありがとうございます!

 

前回は、

正しい亜麻仁油の摂り方とは?

というテーマでお伝えしました。

 

今回は、

正しい亜麻仁油の選び方

というテーマでお伝えしていきます。

 

前回は、

正しい亜麻仁油の摂取方法について

お伝えしました。

 

では、

臨床で患者さんに食事指導をする際、

 

どういう亜麻仁油を買ったらいいんですか?

 

という質問を受けるのですが、

その時に私が患者さんに

お伝えしていることがあるので

それを皆さんにお伝えしたいと思います。

 

有機栽培のもの

低音圧搾製法(コールドプレス)

 亜麻仁油は酸化しやすいので加熱に弱いのですが、

 熱して作られてる時点でトランス脂肪酸が少しでも

 入っているものになってしまう

  • 遮光瓶(黒っぽい瓶)に入っているもの

 

以上の3つの条件が揃っているものを買って下さいと

患者さんに指導するとスムーズ

患者さんに実践して頂けるので

是非、臨床の食事指導に活かして下さい!

 

今日も最後までお読み頂き、

ありがとうございました!

それでは、また明日!

川西 翔太

 

 

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